دراسة بريطانية: الفلافانول يقلل تأثير الجلوس لساعات طويلة على صحة الشرايين

أظهرت دراسة حديثة أجريت في بريطانيا أن تناول الأغذية والمشروبات الغنية بمركب الفلافانول مثل الشاي، الكاكاو، التفاح، والتوت، يلعب دورًا فعالًا في حماية الشرايين من الأضرار المرتبطة بالجلوس لساعات طويلة. ويعد الجلوس المطول إحدى سمات الحياة العصرية، حيث يقضي البالغون في المتوسط نحو ست ساعات يوميًا في وضعية الجلوس، وهو ما يقلل من تدفق الدم ويؤثر سلبًا على وظيفة الشرايين, بحسب وكالة الانباء الالمانية.

وتشير دراسات سابقة إلى أن انخفاض بسيط بنسبة 1% في وظيفة الطبقة الداخلية للأوعية الدموية، كما يُقاس عبر تقنية اف. ام .دي، قد يزيد بنسبة 13% خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

وفي الدراسة التي نشرتها مجلة Journal of Physiology، اختبر الباحثون تأثير مشروب كاكاو غني بالفلافانول (695 جرام) مقارنة بمشروب منخفض الفلافانول (5.6 جرام) على 40 متطوعًا، بينهم عشرون شخصًا يتمتعون بمستوى عالٍ من اللياقة البدنية، قبل أن يجلسوا لمدة ساعتين متواصلتين. ولم تُجرَ التجربة على النساء نظرًا لتأثير التغيرات الهرمونية على فعالية الفلافانول في الجسم.

وأظهرت النتائج أن المشاركين الذين تناولوا مشروب الكاكاو الغني بالفلافانول حافظوا على وظيفة الشرايين لديهم في كل من اليدين والقدمين، بينما شهدت المجموعة التي تناولت المشروب منخفض الفلافانول تراجعًا ملحوظًا في قياسات الطبقة الداخلية للأوعية الدموية، إلى جانب ارتفاع ضغط الدم وانخفاض تدفق الدم ونقص الأكسجين في عضلات الساقين.

وأشار الطبيب سام لوكاس أخصائي الأوعية الدماغية في جامعة برمنغهام، لموقع SciTech Daily إلى أن نتائج الدراسة تثبت أن مستوى اللياقة البدنية العالي وحده لا يكفي للحماية من الأضرار المؤقتة للجلوس الطويل، في حين أن تناول المشروبات الغنية بالفلافانول يخفف من هذه الأضرار سواء لدى الأفراد ذوي اللياقة البدنية المرتفعة أو غيرهم, وفق ما نشرت وكالة الانباء الالمانية.